Ergonomic analysis in the Cuban charcoal production process: an opportunity for business Improvement
Keywords:
business improvement, safe conditions, charcoal, labor legislation, productivity, RULA method, safety and health at workAbstract
Introduction: Nowadays, business improvement is a necessity for all organizations. In this sense, in the Cuban context, ensuring safe working conditions for workers is essential for achieving superior results and complying with current regulations. Charcoal production is a physically demanding activity and operators are exposed to injury as a result. This research was conducted at the Agroforestal Company (EAF) in Cienfuegos in the aforementioned process.
Objective: To carry out an ergonomic analysis of the charcoal production process as a contribution to improving business management and complying with approved labor regulations.
Methods: Interviews, direct observations, document reviews, and ergonomic analysis techniques such as the Rapid Upper Limb Assessment (RULA) method were used.
Results: The energy expenditure and physical work capacity of the workers were determined, and improvements were proposed for the different postures adopted.
Conclusion: The study leads to worker well-being and, in turn, increased productivity, compliance with current labor legislation, and the elimination of non-conformities associated with quality certification.
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